古いご飯。

今はご飯があまっても、すぐに冷凍して保存しておけるから便利よね。
んで、必要なときにチンすればいいんだもん。

ワタシが小さい頃、母は夜になるとあまったご飯をどんぶりに入れて、
戸棚にしまっていたっけな。
それを古いご飯といい、次の日とか蒸し器であっためて食べたもんだわ。
ああ、懐かしい。

たまに古いご飯をバターで炒めて、ちょいっと醤油をまわして食べるのさ。
バターチャーハン、これがうまかった！！
自分で出来るようになると、よく作ったっけなぁ。（ ´ー`）

でもね、ウッカリしちゃいけないのよ。
確認しないで作るとね・・・
ソレが酢飯の古いご飯だったりするわけよ。

酢飯のバターチャーハンはね、まずいったらないよ。(,ΦДΦ)
ええ、それはもう。

それからはちゃんと確認してから作るようになったわよ。（笑）


なにごとも確認は大事よね、っつー話でした。ヽ(´ー｀) ﾉ

Comments

あ〜、懐かしい味ですよね！　お醤油をちょこっとたらしたバターライス（っていうか、バターご飯）。
場所も時代も(＾＾；)超えて懐かしい味なんですねぇ〜。。。

Posted by maa3 at 2007年10月29日 11:17

◆maa3さん、ども！ ( ^_^)／

おっ、帰ってきたんですね！
おかえりなさーい！！

懐かしい味・・・なんていうか実家の味？（笑）
味でその時代を思い出すってことありますよね〜。（ ´ー`）

Posted by ゆずりは at 2007年10月29日 18:00