2012年04月29日

塩麹。

なんだか流行ってるらしい「塩麹」。

ムスメがバイトしてるラーメン屋さんも出店している朝市で
噂の塩麹が売られているとか。

で、ムスメに頼んで買いに行ってもらったよ!(^m^)

IMG_2651.JPG

ほう。クリームタイプ!

さっそく、きゅうりを切って袋に入れて塩麹入れてモミモミ。
浅漬け的な感覚で食べてみたけど、美味いわ。(≧∇≦)b

生鮭に塗って袋に入れて冷蔵庫で一晩おいたよ。
それを焼いて食べたぜ!!!

んまい!\(^o^)/

ほわっと甘くて優しい塩味。(≧∇≦)b

つぶつぶタイプも試してみたいな〜!!

機会があったら作ってみるかな。(^m^)

◆ 参照HP →→デイリーポータルZ←← へ!!


そうそう、塩麹って効能あるんだって。

塩糀の効能とは?女性に嬉しい塩麹の5つの医学的効能。

なーるーほーどー!!!
美味しいだけじゃないんだね。(^m^)
posted by ゆずりは at 23:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 出来事 | 更新情報をチェックする
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